Щепа для копчения Ольха 3 кг Schepa_olkha3, купить онлайн

фотографии
нажмите на фото для увеличения

КУПИТЬ 580рубл

характеристики Щепа для копчения Ольха 3 кг Schepa_olkha3

описание:
При термической обработке они начинают интенсивно испаряться и оказывают на мясо или рыбу мягкое воздействие: помогают сохранять витамины и микроэлементы, покрывая поверхность плотной корочкой с глянцевым блеском. Щепа для копчения имеет стабильно высокую однородность, густой мягкий дым и дает устойчивый цвет. Выпускаемая щепа за цикл изготовления проходит три этапа очистки, калибровки и обеспыливания. Ольховый дым обладает бактерицидным эффектом, он способствует продлению сроков хранения продуктов. Фракция: 6-12 мм, влажность: 10-12%. Ольховая щепа для копчения придаёт блюдам слегка кисловатый вкус, терпкий аромат, тёмно-жёлтый или коричневый цвет. Щепа ольховая для копчения подходит для копчения сыров, мяса, кролика, рыбы и морепродуктов. В ольховом дыме нет смолистых соединений, которыми богаты продукты горения древесины хвойных деревьев. Однородный состав позволяет добиться равномерного копчения, улучшая вкус и аромат готового продукта. Щепа ольховая для копчения отличается высоким содержанием дубильных веществ.

СМОТРИТЕ: ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ

КУПИТЬ Щепа для копчения Ольха 3 кг Schepa_olkha3 за 580 руб

назад в: Дрова

Купить Дрова в интернет магазине онлайн, заказ и доставка в Санкт-Петербурге, Москве и прочих городах России